Este vino cuenta con una selección de uva 100% .
Tinta del país por parajes, edad del viñedo y grado de madurez. Su fermentación es a temperatura controlada de 27-28º C durante 10 días. Además, cuenta con una maceración post-fermentativa de 10 días y después de la fermentación maloláctica el vino reposa en barrica de roble francés y americano, nueva y seminueva durante 14 meses, redondeándose en botella durante un mínimo de 8 meses más. De color rojo rubí y amplia capa, tiene un aroma a fruta madura, dulce, con matices de coco y torrefactos. En boca es amplio y dulce, con un prolongado final y agradable retrogusto.
UBICACIÓN DE MANTEQUERÍAS YORK
Plaza Mariano Granados, 3 , 42002 SORIA
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DE LUNES A VIERNES
08:00 a 14:30 y 17:00 a 21:00
SÁBADO
8:00 a 15:00 / 17:00 a 22:00
DOMINGO
8:00 a 15:00 / 17:00 a 21:00
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