Aceite de oliva extra de Soria, Olivo de Soria

Aceite de Oliva Virgen Extra Olivo De Soria (500 ml) , EDICION LIMITADA
20,00 €
Cantidad: Añadir

Característico aceite Arbequino, en boca es dulce, sin toques amargos y con un ligero picor en garganta.

En nariz, estamos ante un aceite con olores suaves, ligeramente dulces, pero con aromas vegetales, recuerdos a frutas como el platano o a frutos secos.

Un plato, es un puzzle de piezas que tienen que encajar perfectamente. Para completarse, el aceite, como un ingrediente más, no es igual para cada todas las comidas.

Hablando de variedades, no hay un aceite mejor que otro, todos son perfectos para un plato determinado teniendo en cuenta el sabor tanto del plato como del aceite.

Recomendamos probar el aceite en crudo antes de su uso y escoger los platos que necesiten de ese sutil dulzor, para reducir sabores amargor de platos.

El aceite monovarietal arbequina, es perfecto para usarse en elaboraciones finales, tales como ensaladas de verano en las que el típico amargor de otras variedades, más idóneas para usarse en caliente no potencien los toques amargos de las ensaladas.

Perfecto para salsas frías tipo mayonesas, ali olis, gazpachos, salmorejos o cremas de verduras.

Para usarse con verduras hervidas, pescados hervidos y al horno o legumbres, es perfecto, pero recomendamos no echar el aceite a temperaturas altas, esperando al momento inmediato de comer, de esta manera, los aromas que desprende el aceite en ese momento, acompañarán y potenciarán el sabor de sus platos.

 

Contacto

Tienda 

Tienda 

975227305 | 975227351

Plaza Mariano Granados, 3

42003 - Soria (Soria)

mantequeriasyork@hotmail.com

Obrador

Obrador

Poligono industrial " las casas "

Calle D, Parcela 13 , Nave 2

Telefono:  975213177

42005 Soria

HORARIO 

DE LUNES  A VIERNES

08:00 a 14:30 y 17:00 a 21:30 *

* SABADO y DOMINGO

              8:00 a 15:00  

             17:00 A 22:00                                                                                                                             

Ver mapa de situación

Tu pastelería de confianza

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios analizando sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Acepto Más información